memento

五月十八號端午節，送別了美姬兒，一早收拾行李趕往Caboolture。就在我們把行李放到Homestay，才正拿起吐司吃早餐(那時才大約十點半左右)，我們剛到Brisbane時寄出的培根工廠求職信竟然得到了回覆！

一位中國的女生打給我們，要我們一點二十以前到Brisbane東邊的morningside，我們就可以獲得這個工作。由於從Caboolture到Brisbane city就要一個小時，所以我們又匆匆的出門，到City的時候還剩二十分鐘就一點二十了，中國小姐叫我們搭計程車，吼~貴鬆鬆捏，不過終於趕到了。

一個和善的外國女主管幫我們介紹了環境跟工作守則之後，我們穿上橡膠鞋、帶上耳塞、工作服一堆拉哩拉渣的，進工廠前還要在門口先帶頭套、洗手、經過消毒區在消毒手跟鞋底。進去之後還要套上塑膠圍裙跟手套才可以開始工作。(阿多仔真的很注重衛生，像我們去吃飯、上廁所，只要進出一次工廠就要重新消毒而且手套跟圍裙都要換，真的很不環保阿>"<)

第一天的工作是包裝香腸，一開始先將香腸依方向排好，並且清除多出來的小雜物，然後兩根一起包進塑膠袋裡，動作其實很簡單，所以可以做得很快，我們包完一個Bin又去幫忙包另一種瘦長形的香腸。

我們包裝的一系列東西 (圖片來源自Hans官方網站)：

這是我們包的其中兩種，主要就是把兩個或四個香腸裝進袋子，然後他們用機器就會把他弄成這樣真空包裝的樣子。 

休息時間，我們把蘇媽給我們的午餐當晚餐吃，一直工作到晚上十點左右才下班，我們快步走去火車站，就怕錯過最後一班車。幸好到City有趕上回Caboolture的火車，不過到Caboolture已經晚上十二點半了，但是歐文還是很好心的來接我們，回家蘇媽還很貼心的給我們吃粽子跟紫菜湯，都要哭了。

隔天因為是星期五只上到五點，所以我們還是去了，也因此獲得體驗生產線的機會。第二天的工作是在產線的某一端，然後每隔一段時間換一個工作。我一開始是將包裝好的兩公斤香腸盒貼上貼紙，這個工作超輕鬆的，貼一個大概可以休息三十秒。之後我被換到另一 頭的貼紙箱，也是個輕鬆的工作，可以邊唱歌邊貼都沒人管你XD

後來貼紙沒有了，我就被換到另一頭(封裝包膜機前)去押火腿片，也就是把兩公斤的披薩用火腿片在盒子裡壓好。後來又被換到秤火腿的地方，大家動作都很利落，所以秤火腿時要很認真的趕上速度。

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 就是把這種東西裝到旁邊的盒袋中，封裝機會封膜，然後就可以貼貼紙了。

之後我們這條線的量也到了，所以又去幫忙包裝，這次是四條一裝的香腸。然後包完又去幫忙包第一張照片中的大塊火腿，包完就下班了。: )

由於住的地方實在太遠，而且我們的目標是草莓。所以最後還是決定不做了，跟Agent說我們不做了之後，就結束了這次的體驗之旅。之後Agent也很守信用的給我們錢，不過聽說星期一就有很多人被辭退，我想我們應該算是好運先離開吧。

雖然工廠很冷，但是工作很輕鬆，薪水也不錯(雖然仲介抽很多，但我們還是領到一個小時14.5 ) 。之後在Coles跟Woolworth都看見Hans的身影，總有份親切感。工廠體驗生活 Catch!!!

以上

參考圖片來源及公司網站：

http://foodservice.hans.com.au/Products/Bacon.aspx